Live Levens para alimentação de gado

1. Especificação

Em geral, os efeitos positivos da levedura viva são baseados em sua ação probiótica. Como ajuda digestiva, ele desloca microorganismos indesejados e estabiliza um equilíbrio natural no intestino ou rúmen. O uso de leveduras vivas na alimentação de gado demonstrou ter efeitos positivos no metabolismo do rúmen (Figura 1). Esses efeitos levam a animais mais saudáveis ​​e produtivos a longo prazo

Em geral, leveduras vivas na alimentação de gado leiteiro fornecem condições ideais para os micróbios do rúmen. A atividade e o crescimento das bactérias desejadas são influenciadas positivamente pela utilização do oxigênio residual, bem como pela disponibilidade de micronutrientes.

• Essas bactérias incluem as bactérias-utilizantes do lactato. Eles mantêm a concentração de lactato no rúmen o mais baixo possível e, assim, estabiliza o valor de pH do rúmen. Como resultado, o risco de acidose do rúmen diminui.
  
• As bactérias celulolíticas também são promovidas. Estes são responsáveis ​​por uma degradação eficaz da fibra bruta. Isso resulta no seguinte: o aumento da utilização da fibra bruta leva a uma conversão de alimentação aprimorada devido a um crescimento de ácidos graxos voláteis, enquanto simultaneamente estimula a ingestão de alimentação.
  
  
• A reprodução de ambos os grupos de bactérias aumenta a utilização de amônia e promove uma síntese de proteínas bacterianas. Portanto, pode -se supor que mais proteína microbiana atinge o intestino delgado e está disponível para o animal para utilização.

O que deve ser levado em consideração durante o uso?

As leveduras vivas não se estabelecem permanentemente no trato digestivo do animal. Com uma dose única, as células de levedura vivem por cerca de 30 horas no rúmen sem se multiplicar. Portanto, é importante fornecer fermento vivo diariamente ao animal com a alimentação. Como regra, as culturas de leveduras vivas já estão misturadas em alimentos minerais, concentrados, suplementares ou especiais e não precisam ser adicionados especificamente à ração.

Também deve ser levado em consideração que os micróbios do rúmen precisam de 2 a 3 semanas para se adaptar. Isso corresponde à fase de adaptação normal de uma mudança de ração. Após esse período, os efeitos positivos do fermento vivo geralmente são visíveis.